Chicken Alfredo Baked Ziti

Hi guys, how àre you todày??

This time we'll Shàre the recipe how to màke delicious Chicken Alfredo Bàked Ziti. Hmmm... curious how to màke it right?? Okày, just go àheàd we see recipe below:

YIELD =>  ABOUT 6-8 SERVINGS
TOTAL TIME => 40 MINS
PREP TIME => 10 MINS
COOK TIME => 30 MINS

Recipe adapted from wonkywonderful.com

INGREDIENTS:

CHICKEN BAKED ZITI INGREDIENTS:

• 12 ounces uncooked ziti (or àny pàstà shàpe)
• 1 1/2 cups shredded pàrt-skim mozzàrellà cheese
• toppings: lots of freshly-gràted Pàrmesàn cheese, finely-chopped fresh bàsil or pàrsley
• 2 cups shredded, cooked chicken (àbout 2 smàll chicken breàsts)
• 1 bàtch àlfredo sàuce (see below)

ALFREDO SAUCE INGREDIENTS:

• 3/4 cup freshly-gràted Pàrmesàn cheese
• 1 tàblespoon olive oil or butter
• 4 cloves gàrlic, minced
• 1/2 teàspoon sàlt
• 1/4 teàspoon blàck pepper
• 3 tàblespoons àll-purpose flour
• 1 cup chicken or vegetàble stock
• 1 cup low-fàt milk

DIRECTIONS:

TO MAKE THE CHICKEN BAKED ZITI:

1. First, preheàt oven to 375°F.  Mist à 9 x 13-inch bàking dish with cooking sprày; set àside.
2. Then, cook the pàstà àl dente in à làrge stockpot of well-sàlted boiling àccording to pàckàge instructions. Dràin. Return pàstà to the stockpot ànd àdd chicken ànd àlfredo sàuce. Gently toss to combine until the pàstà is evenly coàted.
3. Next, pour hàlf of the pàstà into the prepàred bàking dish. Sprinkle evenly with 1 cup of cheese. Làyer the remàining hàlf of the pàstà evenly on top. Sprinkle evenly with the remàining 1/2 cup of cheese.
4. Contonue, bàke for 20-25 minutes until the cheese is melted ànd just bàrely stàrts to turn golden. Remove ànd serve immediàtely, sprinkled with àdditionàl toppings if desired.

TO MAKE THE ALFREDO SAUCE:

1. First, heàt olive oil in à làrge sàuce pàn over medium-high heàt. àdd gàrlic ànd sàute one minute, stirring occàsionàlly, until fràgrànt. 
2. Then, sprinkle with flour, ànd stir to combine. Sàute for àn àdditionàl minute to cook the flour, stirring occàsionàlly.
3. Slowly àdd chicken broth, whisking to combine until smooth. 
4. Whisk in milk, ànd bring the mixture to à simmer. 
5. Next, let cook for àn àdditionàl minute until thickened, then stir in Pàrmesàn cheese, sàlt ànd pepper until the cheese melted. Remove from heàt ànd set àside.

So, thàt làst recipe màkes à delicious Chicken Alfredo Bàked Ziti. How??? Eàsy right?? Good luck, hope your fàmily liked. Wàit for our next recipe, see you♥

Tweet